Impressions sur la fête des châtaignes à Kastanitsa

Jean Karkalatos26 Novembre 2023

Fête des châtaignes de Kastanitsa

Danses traditionnelles sur la place centrale

Chaque dernier week-end d'Octobre Kastanitsa célèbre la châtaigne avec des Kastanitsiens des environs et des immigrants étrangers se réunissant pour célébrer. Il s'agit d'une fête de deux jours qui a débuté en 1983, mais il s'agit d'une reprise d'une fête qui avait lieu de la fin du 18e siècle jusqu'à la fin des années 1930 où elle s'est apparemment arrêtée à cause de la guerre.

À Kastanitsa se trouve l'une des plus grandes châtaigneraies de Grèce avec 38 000 arbres sur 4 500 acres avec une production annuelle moyenne de 200 tonnes. En 1960 la production était de 500 tonnes ce qui faisait alors vivre les 700 habitants du village. La variété cultivée est le maroni qui possède un goût sucré adapté à la confiserie et à la cuisine.

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Le village à cette époque est inondé de monde. Le centre d'intérêt se trouve sur la place centrale où se déroulent des danses traditionnelles et où une friandise à base de châtaignes bouillies est proposée. La propreté malgré la foule est remarquable, un appel au respect de la propreté est également lancé à travers les haut-parleurs. Pour l'occasion, la rue principale allant de la place à Ai Giannis est nommée "Rue des Châtaigniers" où se trouvent des haut-parleurs qui diffusent la musique des danses.

Fête des châtaignes de Kastanitsa

L'allée principale ou rue du châtaignier comme on l'appelle ce week-end

Le banc du club culturel vend des friandises traditionnelles à base de châtaignes ainsi que des souvenirs. Ces douceurs sont les châtaignes à la cuillère (comme on l'appelle en grec), la confiture de marrons, la pâte de marrons, les truffes aux marrons, le pain aux marrons, le gâteau aux marrons et la tarte aux marrons. Il y a aussi des bancs de producteurs qui vendent leurs produits.

Fête des châtaignes de Kastanitsa

Devant le banc du club culturel

Le programme des événements comprend aussi des activités pour les enfants, des spécialités locales sur la place Saint-Jean et des danses sur la place Saint-Jean à des heures différentes de celles de la place centrale. L'église de la Transfiguration du Sauveur est ouverte pour admirer le retable.

Fête des châtaignes de Kastanitsa

Sur la place Ai Giannis les saveurs traditionnelles sont proposées à petit prix

Le stationnement est un problème de nos jours. Il y a un parking mais il est petit, j'ai trouvé une place à la fontaine Mana Nerou.

Cette fête n'est qu'un morceau de l'amour des Arkadiens pour leur lieu de naissance, où qu'ils se trouvent dans le monde.

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